来自GEM的菜花浓汤

6 人做过这道菜
纯素的哦

用料  

来自GEM的菜花浓汤的做法  

  1. 菜花蒸熟或煮熟 备用

  2. 洋葱芹菜切末 锅热倒油 放入洋葱爆香然后放入芹菜和杏仁翻炒 杏仁褐色后倒入没过食材的水中火煮十分钟左右

  3. 把熟的菜花和洋葱芹菜杏仁 煮它们的水也一起倒进去哦 浓稠度根据自己喜好就好 倒入搅拌机打匀

  4. 装盘撒黑胡椒和海盐 还可以加些坚果碎增加口感

小贴士

菜花就用传统的 有机的那种做出来估计不会好喝
一定要加芹菜 超级提味
当时电视没仔细介绍是用巴旦木还是杏仁 我用的杏仁 有杏仁香 估计用巴旦木也不会差 就是颜色会不好看吧 而且去皮也好难

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-08 09:53:59
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