葱姜基围虾

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姜葱基围虾壳薄、肉嫩、味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴,也是滋补壮阳之妙品,嘻嘻……

用料  

基围虾 400g
30g
30g
5g
鸡精 5g
料酒 10ml
食用油 10ml
清水 50ml

葱姜基围虾的做法  

  1. 1.基围虾洗干净,剪须;
    2.葱洗净切成段,姜洗净切薄片;3.将佐料(盐、鸡精、料酒、食用油、清水)按要求准备好

    葱姜基围虾的做法 步骤1
  2. 将炒锅洗净擦干加热至锅热,倒入准备好的食用油(10ml),继续加热至油热

    葱姜基围虾的做法 步骤2
  3. 倒入葱段、姜片,煸炒出香味;倒入基围虾继续翻炒,同时加入准备好的料酒、盐、鸡精调味

    葱姜基围虾的做法 步骤3
  4. 倒入准备好的清水,盖上锅盖煮5分钟,然后关火

    葱姜基围虾的做法 步骤4
  5. 将菜肴盛出锅装盘即可

    葱姜基围虾的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-01-08 11:57:36
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葱姜基围虾的答疑

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