1.准备熟土豆，去皮压成泥；
2加入糯米粉、淀粉、盐、胡椒粉；
3.和匀醒发20分钟
4.面团擀成约3毫米的薄片；
5用圆模压出圆形
6.用筷子粗的一头按出两只眼睛；6.划出嘴巴；
7.将笑脸饼拍上面粉，多余的粉拌掉
8.油锅烧至七成热，将土豆饼依次下，中火慢炸，炸好沥干油出锅
上传你做的微笑土豆饼
张俊三
