和风明太子美乃滋意面

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用料  

*明太子 半段或一段
*美乃滋 一大勺
*黄油 5g
*牛奶 10ml
意大利面 100g左右一人份
酱油 一小勺
适量
海苔碎 适量

和风明太子美乃滋意面的做法  

  1. 将明太子去筋膜,用叉子压碎;黄油用微波炉叮融成液体。将*号材料混合在一起备用。

  2. 锅里放足够的水和两小勺盐,煮面。据说煮意面的水要像海水一样咸煮出来的才有味道。

  3. 意面沥干水分趁热和步骤1的酱拌在一起,加一小勺酱油拌匀,如味道不够再根据个人口味加盐。吃之前撒海苔碎。

    和风明太子美乃滋意面的做法 步骤3

小贴士

小勺5ml大勺15ml。

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该菜谱发布于 2015-01-09 16:40:48
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