洗净，上下面花刀，用盐腌制十分钟，接下来切葱姜丝！
盘子上摆上葱姜丝，把鱼身用适量盐腌制十分钟后撒上葱姜丝，豆豉，适当的老抽，生抽，料酒，接下来可以上锅蒸15分钟。
蒸鱼空当我们备香菜，葱姜。
还有小米椒
香辣酱
油热放花椒，大料，葱姜，小米椒，香辣酱。
放进香辣酱
好了
鱼也出锅了，如果鱼眼珠凸起来就是可以，不可以还要再蒸会
把香菜放鱼上，然后把做好的麻辣酱汁淋上去就可以了
上传你做的清蒸武昌鱼
小郝家的晓果
