广州地道糖水--油炸鬼煲糖水

Name: 广州地道糖水--油炸鬼煲糖水
Ingredients: 一条隔夜油炸鬼; 一个鸡蛋; 半块红糖

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優美_

广州最地道的糖水之一，有下火功效。这个糖水虽然简单但好好吃，糖水加上油炸鬼的油会好香，油炸鬼用糖水泡软左又甜又滑。再加一个鸡蛋的蛋花上去，简直一流！

用料

隔夜油炸鬼	一条
鸡蛋	一个
红糖	半块

广州地道糖水--油炸鬼煲糖水的做法

先煮好糖水
准备好隔夜油炸鬼和鸡蛋
待糖块溶化，加入油炸鬼煮到软
最后打入鸡蛋
可以开吃！

小贴士

1、一定要用隔夜油炸鬼。
2、经过油炸的食物，内部的水份已消失。但用炸面煲糖水时又将失去的水份重新吸入其中。所以能清热。

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该菜谱发布于 2015-01-10 19:34:08

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