帕帕
凉拌香辣金针菇
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人做过这道菜
一直都很喜欢吃金针菇啦～哥本哈根减肥法里面有一天要吃菠菜～我就偷懒换成了凉拌金针菇～开始啦
用料
凉拌香辣金针菇的做法
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金针菇洗干净分散，锅内水烧开后放进去水再次滚开立刻捞出来
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用凉白开把捞出来的金针菇过一下，滤干备用
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国内倒入大概两勺麻油，小火烧热后将剁碎的辣椒姜蒜末放入炒香，顺便放芝麻和盐。个人觉得金针菇本来就很鲜甜，就不要放糖了
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两步骤2-3的成果混合，加入少许醋和蚝油搅拌均匀，就可以吃啦
小贴士
油的分量可以根据食材增加减少，前面觉得不够的话拌的时候再加都可以哦
