冰箱只剩下豆腐和鸡蛋了,炖炖吃吧。下厨房的基本都需要蒸,其实微波也可以,更适合懒蛋们。
因为比较喜欢豆腐的口感,所以没有把豆腐完全打碎,只是把鸡蛋加一点儿耗油和胡椒粉还有盐,打散之后和豆腐拌在一起,上面撒上火腿丁,微波炉叮一会~
上传你做的豆腐蛋羹(冰箱剩菜微波版)