炸酥肉

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用料  

猪后腿肉
淀粉
面粉
泡打粉
鸡蛋 三个
盐、花椒粉、味精

炸酥肉的做法  

  1. 猪肉切条

  2. 淀粉面粉2:1,泡打粉半小勺,鸡蛋3个,花椒粉,盐,味精加水搅拌成糊

  3. 肉放入糊中,放油锅里炸,小火炸成金黄色

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该菜谱发布于 2015-01-12 00:06:10
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