豆腐馅的饺子
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人做过这道菜
几多愁滋味
这是一款为素食主义这设计的馅料饺子，欢迎尝试。
用料
豆腐馅的饺子的做法
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西葫芦洗净切碎，切碎的过程中可以放适量的盐，是水分出来，然后将西葫芦碎的水分挤出来。
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两个鸡蛋打碎，加油炒碎，加适量盐。
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将豆腐有手揉碎和鸡蛋，西葫芦搅拌均匀，放适量盐，五香粉，姜末，香油，搅拌均匀
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和面，可以用刚才打鸡蛋的碗盛水，一点不浪费，用鸡蛋液和的面有劲不易破。
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可以擀皮包啦
小贴士
豆腐要少放点哦，否则有很大的豆腐味，有的人不爱吃，另外可以把豆腐揉碎的时候顺便把豆腐中多余水分挤出来哦O(∩_∩)O
