登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 黄金蝴蝶虾

黄金蝴蝶虾

2 人做过这道菜
收藏
行箸的厨房  行箸
黄金蝴蝶虾

用料  

中虾 16只
鸡蛋 1枚
料酒 半勺
面粉 少许
面包糠 1包

黄金蝴蝶虾的做法  

  1. 将买回来的虾，剥皮去头，留下尾巴上的壳

    黄金蝴蝶虾的做法 步骤1

  2. 用刀将虾开背，挑去虾线，压扁备用
    将处理好的虾，用少许料酒、盐、鸡蛋、面粉拌匀后，放于冷藏15分钟左右

    黄金蝴蝶虾的做法 步骤2

  3. 将裹有蛋液的虾，放入面包糠，双手用力按压，将虾肉按压紧实

    黄金蝴蝶虾的做法 步骤3

  4. 起油锅，将油温烧至7成，下虾，炸至两面金黄色即可出锅，淋上番茄酱或椒盐

    黄金蝴蝶虾的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的黄金蝴蝶虾

 

被大家加入到以下菜单

已做过的菜谱的封面
已做过的菜谱
 🌊🌊虾虾虾的封面
🌊🌊虾虾虾
 中式菜单&米饭的封面
中式菜单&米饭
 中式早餐的封面
中式早餐
随便看看
该菜谱发布于 2015-01-12 10:48:33
496 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者行箸的其他菜谱

话梅糖醋小排

话梅糖醋小排

行箸      2 做过
菠萝油条虾

菠萝油条虾

行箸      1 做过
奶油蘑菇汤配洋葱炒鸡蛋

奶油蘑菇汤配洋葱炒鸡蛋

行箸      0 做过
传统上海炸猪排

传统上海炸猪排

行箸      0 做过
四季烤麸

四季烤麸

行箸      0 做过
烩大虾

烩大虾

行箸      0 做过
芒果班戟

芒果班戟

行箸      0 做过

黄金蝴蝶虾的答疑

关于黄金蝴蝶虾的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负