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清爽小菜

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花生米
芹菜
藕
胡萝卜
彩椒

用料  

花椒 香油
盐

清爽小菜的做法  

  1. 花生米用水泡4到5小时（提前泡好备用）

  2. 各种蔬菜切丁入水绰烫在放冷水里过凉备用

  3. 泡好的花生米加盐花椒煮15分钟，成出和蔬菜定混合加少许盐香油拌匀，热锅凉油放花椒炸出香味，用漏勺把花椒成出，花椒油趁热倒在各种丁上拌匀就完成了

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2015-01-14 20:22:17
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