海绵纸杯蛋糕

7.8 综合评分
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蛋糕软绵绵的 口感赞!

用料  

鸡蛋 175g
细砂糖 55g
低粉 75g
淡奶油 45g

海绵纸杯蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋打到大碗里倒入细砂糖

    海绵纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 打蛋器搅拌

    海绵纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 搅拌成粘稠状 鸡蛋液起泡(大概十五分钟)

    海绵纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 分两到三次加入筛好的低粉 用刮刀从底层向上翻拌(怕鸡蛋液消泡)

    海绵纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入淡奶油 同样方法翻拌

    海绵纸杯蛋糕的做法 步骤5
  6. 倒入纸杯 烤箱180度预热

    海绵纸杯蛋糕的做法 步骤6
  7. 烤箱中层180度25分钟

    海绵纸杯蛋糕的做法 步骤7
  8. 牙签扎一下 牙签上没沾东西就熟了

    海绵纸杯蛋糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2015-01-14 21:06:53
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