宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)

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这一款辅食是用来杀菠菜的。口感其实很软烂,没什么咀嚼能力的宝宝也可以吃。味道很香,因为我一直认为菠菜和奶酪是绝配,所以经常这样搭。喜欢奶酪的朋友做来自己当早餐也是不错选择。

用料  

小餐包 一个
菠菜 8棵左右
奶酪 适量
鸡蛋 一个
少量
黄油 适量

宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)的做法  

  1. 做之前拍一张,是这么一大把菠菜,都可以干掉。旁边是小餐包。

    宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)的做法 步骤1
  2. 小餐包去皮,切碎,基本是粉碎。

    宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)的做法 步骤2
  3. 菠菜焯水之后沥干水,切碎,因为菠菜含有草酸,会影响宝宝对钙的吸收,所以一定要焯水再用。

    宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)的做法 步骤3
  4. 奶酪擦碎,用宝宝吃习惯的奶酪就好,用量看宝宝的口味。

    宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)的做法 步骤4
  5. 黄油隔水化开,倒入面包碎,再打入一个蛋。

    宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)的做法 步骤5
  6. 搅匀

    宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)的做法 步骤6
  7. 切碎的菠菜和擦好的奶酪碎混合

    宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)的做法 步骤7
  8. 拌匀,视宝宝具体情况加点儿盐

    宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)的做法 步骤8
  9. 第6步混合的糊倒入不粘锅,小火,整理成饼的形状。熟了之后会发起来一点,所以在这里可以略薄些。

    宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)的做法 步骤9
  10. 盖锅盖,小火,焖5分钟左右。

    宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)的做法 步骤10
  11. 翻个面稍稍煎一下

    宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)的做法 步骤11
  12. 翻回来

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  13. 菠菜和奶酪铺在上面

    宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)的做法 步骤13
  14. 一边掀起来压到另一侧即可,压好之后再焖一下

    宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)的做法 步骤14
  15. 切成适合大小给宝宝吃吧!

    宝宝辅食:奶酪菠菜馅饼(12m+)的做法 步骤15

小贴士

1. 不要等凉透,凉透了不好吃。
2. 如果宝宝比较喜欢用手抓着玩儿,少放点菠菜,面包铺薄一点,用厚蛋烧的方法卷起来会比较方便。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-01-15 13:06:13
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