青椒响螺片

0 人做过这道菜
响螺适合脾胃虚弱,神经虚弱,视物不清者,有清热明目之功效,康复补元敬老人,男性补肾强壮身,女性滋阴又养颜 爆炒 煲汤放一点,鲜味无比。

用料  

响螺片 2大片 差不多100克
青椒 一根
胡萝卜 一根
洋葱 一个
适量
酱油 适量

青椒响螺片的做法  

  1. 100克的响螺片用水泡发10小时左右,加点姜丝泡发可去腥味;

    青椒响螺片的做法 步骤1
  2. 将洋葱,胡萝卜,青椒和泡好的响螺片切好备用;

    青椒响螺片的做法 步骤2
  3. 锅内热油先放些姜丝一起稍微翻炒下,然后加备好的所有食材入锅翻炒放入盐,酱油等调味料和些许清水;

    青椒响螺片的做法 步骤3
  4. 将食材翻炒均匀后盖上锅盖烧10分钟左右待水快干时盛出即可。

    青椒响螺片的做法 步骤4

小贴士

个人觉得 加点小米椒 辣辣的 入味更爽哦
 
该菜谱发布于 2015-01-15 14:04:46
188 收藏


青椒响螺片的答疑

关于青椒响螺片的做法还有疑问? 提一个问题