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可乐排骨

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Hyenahbaby_Huang的厨房  Hyenahbaby_Huang

用料  

排骨 350g
可乐 200ml
油 适量
香菜 适量
炒香白芝麻 适量
生抽 适量

可乐排骨的做法  

  1. 排骨事先用清水泡几次，换水，尽可能去掉一些血水

  2. 热油锅，下排骨煎香两面

  3. 倒入可乐，煮开后转小火慢慢煮；可以再加一点点生抽调味上色

  4. 煮约20-30分钟，可乐差不多收干的时候；可以加入一点香菜炒匀即可，不加亦可，大火把汁收干，上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。

小贴士

排骨切小块点，可以加快煮的时间，也更入味！

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该菜谱发布于 2015-01-15 22:07:58
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