大白菜包子

3 人做过这道菜
适合冬季食用

用料  

白菜 三两
猪肉 三两
胡萝卜 一两
金针菇 半袋

大白菜包子的做法  

  1. 调馅用的调料:鸡蛋一只 料酒 葱姜末 白胡椒 五香粉 生抽 蚝油 盐  香油 玉米油 以上均按自己口味适量放入

    大白菜包子的做法 步骤1
  2. 发面:1.白面500克
              2.发酵粉5克
              3.水250克

    大白菜包子的做法 步骤2
  3. 凉水中火上锅蒸制20分钟

    大白菜包子的做法 步骤3

小贴士

包子包好后放入蒸锅醒制30分钟

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-16 13:18:28
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大白菜包子的答疑

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