海苔饼干

6.8 综合评分
43 人做过这道菜
变着花样给铛铛做饼干吃,早晚喝牛奶时搭配几个饼干吃有利于牛奶吸收。
铛铛喜欢抱着饼干盒子吃不停,铛铛爸找了一个方法:对铛铛说,再一手拿一个,爸爸要把盒子收起来了。然后她就会乖乖拿了看着你把盒子收走不哭不闹。超级听话啊!秘诀是,第一次就要说到做到,任凭她怎么闹都要收走。

用料  

面粉 100g
鸡蛋 一个
海苔碎 10g
植物油 10g
2g
熟芝麻 少许

海苔饼干的做法  

  1. 把面粉里加入植物油,盐,海苔碎,芝麻,用手抓搓一会,看不到油脂颗粒。

  2. 加入鸡蛋,又加了一点点牛奶,不要加多了,刚好能揉成团就行。

  3. 擀成1毫米的薄片,用刮刀或者刀把边修整齐。用锯齿型刮刀分割成3厘米见方,大点小点也无所谓,痕迹深一些,不然烤好不好掰开。再在表面用锯齿刮刀扎些眼。用叉子也行

    海苔饼干的做法 步骤3
  4. 170度烤箱,大概烤20分钟,上色就好。烤好凉透后掰开,密封保存。
    是香脆的口感。铛铛说,这个是嘎嘣脆饼干。适合一岁半磨牙长了的宝宝。无糖,少油。

    海苔饼干的做法 步骤4

小贴士

海苔,或者紫菜,一定要弄碎一些。

参照这个菜谱,大家做出 47 作品

全部47个作品

 
该菜谱发布于 2015-01-16 15:23:34
2087 收藏


海苔饼干的答疑

登录查看全部4条答疑