把面粉里加入植物油,盐,海苔碎,芝麻,用手抓搓一会,看不到油脂颗粒。
加入鸡蛋,又加了一点点牛奶,不要加多了,刚好能揉成团就行。
擀成1毫米的薄片,用刮刀或者刀把边修整齐。用锯齿型刮刀分割成3厘米见方,大点小点也无所谓,痕迹深一些,不然烤好不好掰开。再在表面用锯齿刮刀扎些眼。用叉子也行
170度烤箱,大概烤20分钟,上色就好。烤好凉透后掰开,密封保存。是香脆的口感。铛铛说,这个是嘎嘣脆饼干。适合一岁半磨牙长了的宝宝。无糖,少油。
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