羊肉糊饽

1、我做的400克面粉3个人没吃完，也就是4个人的量，可以根据自己食量大小进行增减。                                           
2、西北人的面少不了西红柿，冬天都是自己做的西红柿酱，做面特别好。个人不太爱吃冬天的新鲜西红柿 ，这个量依自己喜好增减

3、没有羊肉，用牛肉、猪肉都可以 。炒肉臊的方法还可以做其他的面。
      
4、这个算是烩糊饽，想吃炒糊饽就事先锅内烧开水把切好的面饼煮开，再捞到炒好的肉臊里，汤要少点就可以了。                                                                                                                          
        这个菜谱是我的第一个菜谱，为了出门在外的宁夏朋友和喜欢地方美食的朋友能吃到真正地家乡味，出了第一个菜谱，望大家喜欢，不足之处请指出。