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翻糖杯子蛋糕

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Rose玉的厨房  Rose玉
第一次试着做，还再摸索中

用料  

翻糖膏 100g
干佩斯 50g
装饰糖 随意
翻糖工具 若干
戚风杯子蛋糕底 4个
进口色素 极少量

翻糖杯子蛋糕的做法  

  1. 翻糖膏适量，揉至光滑，牙签沾色素抹在翻糖上，继续揉到颜色均匀

    翻糖杯子蛋糕的做法 步骤1

  2. 将揉匀的糖膏擀成2mm厚的糖皮，压出花纹，切成适合杯子蛋糕大小的圆形

    翻糖杯子蛋糕的做法 步骤2

  3. 干佩斯揉法同翻糖膏，压制成需要的图案

    翻糖杯子蛋糕的做法 步骤3

  4. 可随意进行装饰即可

    翻糖杯子蛋糕的做法 步骤4

小贴士

手上涂抹少量白油，防粘手效果好

参照这个菜谱，大家做出 25 作品

全部25个作品

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蛋糕准备的封面
蛋糕准备
 奶油霜刺绣的封面
奶油霜刺绣
 翻糖&糖霜的封面
翻糖&糖霜
 杯子蛋糕：3的封面
杯子蛋糕：3
随便看看
该菜谱发布于 2015-01-18 07:55:46
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