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雪菜墨鱼

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羽嫣私家御厨的厨房  羽嫣私家御厨

用料  

墨鱼 1个（大）
雪菜（雪里蕻咸菜） 适量
姜丝 适量
朝天红辣椒 微量
糖 适量

雪菜墨鱼的做法  

  1. 雪里蕻咸菜浸泡一下去除咸味并洗干净切碎，墨鱼切花焯水冲洗干净。

    雪菜墨鱼的做法 步骤1

  2. 锅里放油煸炒姜丝，放入雪菜翻炒一下。

    雪菜墨鱼的做法 步骤2

  3. 入墨鱼稍微翻炒，加一点点的朝天椒碎（因为很辣，所以用剪刀剪了一点点）、水、少许糖翻炒均匀即可出锅装盘！

    雪菜墨鱼的做法 步骤3

  4. 鲜美无比的雪菜墨鱼太好吃了！

    雪菜墨鱼的做法 步骤4

  5. 特写一张 呵呵

    雪菜墨鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2015-01-18 11:47:26
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雪菜墨鱼的答疑

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