核桃苹果派
2
人做过这道菜
一小勺儿两小碗儿
我个人比较喜欢坚果类，尤其是核桃和杏仁，家里没有杏仁啦，有剥好的核桃仁，也不错，还有就是家里的苹果来自中国的渭北高原明珠铜川哦！超级甜脆和水呢！一切就绪来吧！！！
用料
核桃苹果派的做法
-
先把需要的食材都准备好
-
室温软化黄油
-
将黄油用打蛋器打至松散
-
加入鸡蛋
-
筛入低筋面粉和糖粉
-
搅拌均匀
-
和成面团，然后放入冰箱冷藏30分钟
-
冷藏过程中，开始准备馅儿料，将黄油放入锅中
-
加入砂糖，并搅拌
-
搅拌至砂糖融化
-
放入苹果丁，然后加入一个柠檬汁
-
等苹果炒软化，如果喜欢甜可以再加些糖，我喜欢蜂蜜的粘稠，所以加了蜂蜜
-
馅料冷却备用
-
取出面团，擀成0.3-0.5厚的薄片
-
覆盖在模具上
-
再擀成一个大面片，用切披萨的滚轮切成条状
-
将凉透的苹果馅放入派皮中
-
然后覆盖在模具上，我比较懒，没有编织。。。
-
表皮刷蛋液
-
用剩余的派皮个鸡蛋，做两个小鸡蛋派吧
-
烤箱上下火200度预热5分钟，放入苹果派和小派的派底儿，中途看小派的底儿起酥就可以拿出来倒入蛋液，其中一个放了耐高温的巧克力豆
-
出炉！！！香气四溢呢！！
-
还有两个小太阳！食材全部用光哦！
小贴士
小心烫手…………
