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肉末豆腐
肉末豆腐
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北京人在纽约遇到西雅图
用料
豆腐
3块
肉末
300g
豆瓣酱
适量
葱
姜
干辣椒
生粉
酱油
盐
肉末豆腐的做法
豆腐三块，洗净。
豆腐切小方块。
肉末加酱油，生粉，姜末腌制10分钟。
开锅，肉末爆炒，加葱末，干辣椒至变色。
加入豆瓣酱，继续爆炒。
加入豆腐，小心翻炒。
起锅。
小贴士
豆腐别太嫩。
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该菜谱发布于 2015-01-18 21:54:06
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