黄油隔水花开,加入糖粉打发,个人喜欢用手动打蛋器,打到颜色变浅,体积稍稍膨胀就OK。
分三次加入全蛋液,打发至体积膨大
取上一步骤一半的液体,另外装到一个容器里,加入过筛的低粉A和奶粉,搅拌均匀
在剩下的食材中,加入过筛的低粉B和可可粉,搅拌均匀
将两种颜色的面团分开冷冻半小时以上
取出,分别在面板上擀出2~3mm厚度的面片,用饼干模压出喜欢的形状
组合成小熊猫的形状
入烤箱前,刷蛋液,150度,烘烤20分钟
晾凉后就是美味的黑白小熊猫饼干喽,小孩子会很喜欢
上传你做的黑白小熊猫饼干