彩虹蛋糕

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用料  

8寸戚风蛋糕坯 一个
夹心水果 适量
惠尔通色素 红、黄、蓝三色
淡奶油 400克
糖粉 40克

彩虹蛋糕的做法  

  1. 戚风蛋糕坯分三片,加入自己喜欢的夹心水果,加奶油,抹平

  2. 打发淡奶油,打到9分发就可以了,10分发的话抹面太粗

  3. 红黄蓝三色,橙色是红+黄,绿色是黄+绿调出来的,还可以红+蓝调个紫色,这里没紫色

  4. 彩虹是小号8齿菊花嘴裱的,很简单的花式,颜色好看,整体效果也不错

 
该菜谱发布于 2015-01-19 14:41:43
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