君之戚风蛋糕视频版的方子,完全不裂!

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之前试了几个方子都有点小开裂,最近照着这个君之视频里的方子做了几次,真的完全不裂啊,味道也很赞,目前这个蛋糕已经是我家的家常便饭了。
这么好的蛋糕一定要分享给大家~

用料  

方子请看下面的截图
方形深烤盘,八寸 22x22x5.7cm

君之戚风蛋糕视频版的方子,完全不裂!的做法  

  1. 配料清单—君之视频截图1

    君之戚风蛋糕视频版的方子,完全不裂!的做法 步骤1
  2. 配料清单—君之视频截图2

    君之戚风蛋糕视频版的方子,完全不裂!的做法 步骤2
  3. 八寸方盘,烤出来效果很好。

    君之戚风蛋糕视频版的方子,完全不裂!的做法 步骤3
  4. 甜度适中,我试过将蛋黄用的细砂糖换成蜂蜜,效果也是一样的。

    君之戚风蛋糕视频版的方子,完全不裂!的做法 步骤4
  5. 配料清单的完整截屏,图片不够清晰,请看前面的大图。

    君之戚风蛋糕视频版的方子,完全不裂!的做法 步骤5

小贴士

上下火160度50分钟

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2015-01-20 14:44:00
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