丸子扰扰
韩式泡菜锅
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人做过这道菜
适合冬天的一道菜，泡着米饭一起吃，幸福感直线上升啊
用料
韩式泡菜锅的做法
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五花肉洗净切片
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蒜和辣椒香菇等都切片备用
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将锅烧热，不用放油，五花肉平铺在锅底煎至出油，将蒜放进去煸炒
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蒜炒出香味后加一大碗淘米水烧开
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水开后依次加入辣白菜、香菇、鱼丸豆腐等
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根据个人口味适量加韩式辣椒酱，加少许盐调味
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所有食材煮熟后即可关火出锅，就可享受暖呼呼的泡菜锅啦
小贴士
我用的是超市卖的袋装韩式泡菜，散装的或者自己做的也可以，因为辣白菜已经有味道，所以盐不要加太多，不能吃辣的人可以不用再另外加辣椒
