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豪华浆果裸蛋糕

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豪华浆果裸蛋糕的简易做法

用料  

6寸戚风蛋糕 1个
动物性奶油 500g
细砂糖 40g
糖粉 适量
草莓 500g
智利车厘子 5～6个
桑葚 100g

豪华浆果裸蛋糕的做法  

  1. 把烤好的6寸戚风蛋糕切成3片。即使切的不平整也没有关系

  2. 奶油打发，分三次加入细砂糖。

  3. 草莓准备5个，切半。

  4. 一层蛋糕抹一层奶油，加入草莓。

    豪华浆果裸蛋糕的做法 步骤4

  5. 放第二层继续抹奶油，撒水果。奶油抹出来好看一些。最后撒糖粉装饰！

    豪华浆果裸蛋糕的做法 步骤5

小贴士

1.装饰的草莓不去绿色叶子也可以，有点绿色蛮好看的。
2.动物性奶油建议铁塔，味道很好。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2015-01-20 19:03:07
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