锅里放油(最好兑点猪油),小火,直接把蛋打进去,竖着铲子把蛋划散,金银丝很是好看。
倒入饭,煸炒一下,按顺序,放酱油,盐,胡椒粉(切记,喜欢酱油味多的就不放胡椒粉,不放酱油或点一点的就放点)
这个图是放酱油的
关火放葱,出锅。
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