将地瓜去皮煮至软烂,取出后放入盆内加如细糖,奶粉,搅拌至泥状。
取出备好的土司切片,将四边切除。放入烤箱内,表面喷水,只开上火200°烘烤5分钟左右,取出,压实压薄。
将地瓜泥均匀的涂抹在面包片上,卷起,表面刷液体黄油后放入烤箱(油锅炸也可)上色至金黄色即可。上火170°,下火160°
出炉后将两边沾上白芝麻即可。也可配合各种果酱食用。
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