草莓洗净(可以用盐稍微泡一下)晾干
切小块洒入白砂糖腌制(时间自己定都可以,腌制到出了水分为佳)
腌制好后就可以放在炉子上准备开火熬制。可以加入柠檬,放三分之一个柠檬即可。分量可以自己斟酌,喜酸的可以稍微多放点!
熬制到浓稠,(翻滚后要注意不断搅动以免粘锅)这个时候可以自己考虑浓稠!如果想要清一点可以适当加入些白开水。
关火放凉,装入干净瓶内。
美味无添加的草莓酱就做好了
上传你做的草莓酱