和风奶油炖菜
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人做过这道菜
站在顶端临危不乱的女王大人
冬日里一碗温暖的奶油炖菜用来填补整个世界
用料
和风奶油炖菜的做法
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土豆洋葱切块蘑菇切片，肉片酒去腥清炒，洋葱芯切碎和蘑菇片煸炒，土豆煮熟切一口大小滚刀块，娃娃菜洗净切段
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所有食材加水淹没来大火煮半小时，准备奶汁，牛奶面粉调成稀糊状类似勾芡状，不减肥的加黄油和面粉炒干加牛奶调糊可加熟蛋黄一颗增香
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土豆酥软起沙时倒入奶汁搅拌均匀，待奶汁收干黑胡椒罗勒海盐调味
小贴士
可以加胡萝卜色调更美，我不爱吃，没洋葱不香，没白菜不甜，海鲜可以加贝类，蛤蜊不错，笋也可以，猪肉不吃牛肉也好
