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白灼虾
白灼虾
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佛系长肉
看贝太厨房学的,主要注意煮虾的时间
用料
基围虾
250
调汁
生抽
10ml
醋
10ml
水
10ml
白糖
一丁点
姜丝
白灼虾的做法
沸水加姜片料酒,放入虾,大火3分钟,捞出。
生抽,醋,白水1:1:1,尝一下,根据自己的口味调整,加点糖提鲜,加点姜丝
小贴士
1.有人喜欢直接用蒸鱼豉油,我试了,会咸,不能直接用,最好拿水兑
2.也可以用海鲜酱油
3.大火3分钟,立即捞出
上传你做的白灼虾
随便看看
葱花鸡蛋饼
辣糊汤
桂花酱
芹菜猪肉水饺
草莓伯爵
辫子面包
清蒸鳕鱼块
速冻虾仁
红萝卜烧肉
梁溪脆鳝
该菜谱发布于 2015-01-24 19:30:38
7 收藏
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