蓝莓果酱

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自己花时间和心血,细火慢熬出的果酱,会给家人带来满满的幸福感!

用料  

蓝莓 300G
150G
柠檬 半个

蓝莓果酱的做法  

  1. 将蓝莓,糖和柠檬汁一同放进锅中;

  2. 大火煮开后,转小火持续煮。煮时要不时搅拌,以免粘住锅底;

  3. 当果酱已有黏稠度,持续煮10分钟,直到状态很浓稠,关火,趁热装入果酱瓶并倒扣。

    蓝莓果酱的做法 步骤3

小贴士

判断果酱是否完成的方法:将适量的果酱滴入水中,凝固成酱汁状态即成。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-24 21:04:27
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蓝莓果酱的答疑

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