炸猪肉丸子

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在下厨房学做的,这样做的肉丸超级好吃哟

用料  

猪肉 1000g
馒头 1个半
鸡蛋 2个
姜,葱,花椒,大料
胡椒粉,盐
生抽,料酒

炸猪肉丸子的做法  

  1. 所有的佐料加入肉馅绞拌

  2. 馒头弄碎加入肉馅

  3. 带手套醮点油开始揉成小丸子

    炸猪肉丸子的做法 步骤3
  4. 最后低温炸到上色,OK

    炸猪肉丸子的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-01-26 16:07:17
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炸猪肉丸子的答疑

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