娃娃草莓慕斯蛋糕

Name: 娃娃草莓慕斯蛋糕
Ingredients: 5个鸡蛋; 50克玉米油; 90克低筋面粉; 50克白糖; 50克水; 300毫升动物性淡奶油; 适量新鲜草莓; 2片半吉利丁片

5 人做过这道菜

苏粤婉儿

女儿一岁生日亲手做的蛋糕！戚风蛋糕做底，做成慕斯的，上面草莓装饰。

用料

鸡蛋	5个
玉米油	50克
低筋面粉	90克
白糖	50克
水	50克
动物性淡奶油	300毫升
新鲜草莓	适量
吉利丁片	2片半

娃娃草莓慕斯蛋糕的做法

首先烤一个8寸戚风蛋糕，6寸的话材料减半
取一部分草莓搅拌机搅拌，倒入打6分发的淡奶油里，混合吉利丁液，冰箱冷藏4小时
取出吹风机吹一圈脱模，草莓装饰，大功告成！

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该菜谱发布于 2015-01-26 16:45:49

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