辣椒酱(老干妈版)

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用料  

老干妈豆豉 2瓶
杏鲍菇 2颗
肉馅 350g
少许

辣椒酱(老干妈版)的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切成小粒备用

  2. 凉锅到油少许,放入肉馅煸炒,炒熟炒散。放入杏鲍菇粒,煸炒至无水份,换小火放入老干妈豆豉搅拌均匀,炒3到5分钟,关火,晾凉,即可。

小贴士

可加入豆干,香菇,洋葱,胡萝卜等水份少的配料,味道也是不错的!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-27 12:53:31
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辣椒酱(老干妈版)的答疑

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