松子咖喱煲

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用料  

松子 少量
鸡肉 300g
咖喱
土豆
胡萝卜
葱 盐

松子咖喱煲的做法  

  1. 鸡肉土豆胡萝卜切丁 将鸡块洗净放入沸水焯一下捞出

  2. 锅内放入油五成热 放入土豆胡萝卜炸至金黄 捞出沥油

  3. 锅内留少许油 放入咖喱粉 葱末 小火煸香 加适量水 放入鸡块 土豆块 胡萝卜块和盐 转中火烧10分钟

  4. 准备平底锅放少许油 小火将松子放入快速翻炒至金黄

  5. 将松子加入咖喱煲即可起锅

 

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该菜谱发布于 2015-01-28 15:41:36
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