明明炸酱面

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小时候妈妈研发的炸酱面,那时永和豆浆很火,有一次,妈妈带我去吃了里面的一碗炸酱面,我说好吃,妈妈说,这个很简单,我回家做给你吃,于是,我善良贤惠的妈妈就研发出了比永和豆浆还好吃的—明明炸酱面

用料  

鸡蛋 2
豆干 5块
黄瓜 1根
六月鲜豆瓣酱

明明炸酱面的做法  

  1. 豆干,猪肉切小拇指甲大小丁壮,黄瓜切丝

  2. 油锅加油,料酒生抽腌制好的肉丁下锅炒变色

  3. 油锅加豆干丁,一起翻炒,加豆瓣酱2勺,再加一碗淀粉水

  4. 摊鸡蛋饼并切成丝

  5. 下好面盛入盘中,放上豆瓣酱,黄瓜丝,鸡蛋丝,简单方便好吃不贵!

    明明炸酱面的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-01-29 00:44:54
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