酸菜炖排骨冻豆腐

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用料  

排骨 适量
冻豆腐 适量
东北酸菜 适量

酸菜炖排骨冻豆腐的做法  

  1. 冻豆腐提前准备好,东北酸菜也提前准备好

  2. 排骨飞水后,加去八角,花椒,姜先炖至排骨八分熟后加入冻豆腐和酸菜,起锅时加入葱花

小贴士

四川人还是喜欢花椒,不喜欢的可不加
 
该菜谱发布于 2015-01-29 13:42:48
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酸菜炖排骨冻豆腐的答疑

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