肉松核桃面包-面包机简易版

2 人做过这道菜
这个是用松下105面包机做的 总耗时2个多小时 在面包届算快手啦

用料  

高筋面粉 200克
核桃弄碎 随意我放了5个
肉松 随意我是小碗2/3
牛奶 150毫升
砂糖 18克
5克
酵母 3.5克 小勺子1+1/4
黄油 35克

肉松核桃面包-面包机简易版的做法  

  1. 预留一些高粉等揉面时候需要 把核桃弄碎除了核桃酵母 黄油以外全部材料放入面包机 用菜单12揉面15分钟

    肉松核桃面包-面包机简易版的做法 步骤1
  2. 15分钟后等菜单12搅拌好,请放入黄油在酵母口放入酵母并用菜单8开始正式加工花式面包 记得可以预放点面粉在操作垫上

    肉松核桃面包-面包机简易版的做法 步骤2
  3. 等提示加工面团后取出面团,一共15分钟时间哦 记得手上和垫子上先沾点生面粉方便操作 记得不要按取消

    肉松核桃面包-面包机简易版的做法 步骤3
  4. 先稍微揉面一下排气然后用擀面杖擀成长方形 在四分之三处放上肉松和核桃 然后卷起来

    肉松核桃面包-面包机简易版的做法 步骤4
  5. 两边整理收口后 用刀一切四底部面团收口整理后再次放入面包机。记得可以把搅拌刀拿掉。稍微整形下 上面可以撒点核桃 按开始键继续后续发酵和烘培

    肉松核桃面包-面包机简易版的做法 步骤5
  6. 最后面包出炉 倒扣取出

    肉松核桃面包-面包机简易版的做法 步骤6
  7. 没撒糖分的样子

    肉松核桃面包-面包机简易版的做法 步骤7
  8. 撒上糖粉 完工

    肉松核桃面包-面包机简易版的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

肉松核桃面包-面包机简易版相关分类

该菜谱发布于 2015-01-29 17:05:31
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