【自制费列罗/表白有时候就是这么简单】难度指数：★★★

1杯（小盒重155克）生榛子
1杯巧克力酱（255g）
1 / 2杯（75g）薄脆饼
1杯（175g）巧克力，黑巧克力或牛奶都可以
碗匙或硅胶刮刀

制作夹心
把榛子切碎（注意不要切的太碎，保留一点块状的感觉）
取出一半儿的榛子和巧克力酱混合，拌匀放置在冰箱里冷藏凝固其他的一半榛子碎和捣碎的脆饼放在一起混合均匀

取出一半儿的榛子和巧克力酱混合，拌匀放置在冰箱里冷藏凝固其他的一半榛子碎和捣碎的脆饼放在一起混合均匀

包裹外衣
把巧克力酱榛果放在冰箱里冷冻大约1个小时

取出的时候就会比较坚硬
捏成小球状，中间嵌入一颗榛果
再放入脆片榛果的碎渣中翻滚一阵子放在容器里一次排开再放到冰箱里冷藏一个小时

最终成型把巧克力放在微波炉里或者隔水融化
把冷冻好的夹心在融化的巧克力里翻滚
直至包裹上均匀的巧克力
再把它放在托盘上依次排开
再放到冰箱里冷藏

直至巧克力再度凝固

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