腊肠一根,鲜笋一根,香菇3--5颗 | |
也可加少许玉米粒或者青豆 |
鉴于外面的烧麦都是全糯米的,多吃了会不消化,我是一般糯米一半大米,效果也不错哦!两种米混合后淘好放置30-60分钟备用
以上的材料切丁备用,锅内倒入少许油烧热
三丁爆炒,加入两小勺老抽,糖,少许盐,蔬菜精,翻炒3-5分钟倒入大米一起搅拌均匀,
水位和平常亲们煮米饭一样哈,不要太多,烂了不好包,少了又太干!按下烧饭键加盖烧熟即可
这是烧好的米饭,再用勺子拌匀稍稍冷却就可以包入皮里了,我是买的饺子皮,有点厚回来用擀面杖再稍稍擀擀薄即可
取皮,放入米饭,和包饺子一样多的馅料即可,收口没太多要求,只要捏紧不会松散开即可,米饭用不完也可直接食用哦,也是另一种美味!