快手青口

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新鲜青口,简单辅料,快手菜

用料  

青口 2磅
罗勒 2颗
香菜 3颗
红洋葱 半颗
黄油 50g
7瓣
白葡萄酒 80ml

快手青口的做法  

  1. 青口洗净,黄油切块,其余辅料剁碎。

    快手青口的做法 步骤1
  2. 将锅烧热,注意不放任何东西,干烧,需要非常热。快速放入青口,快速放入辅料,压上锅盖,压住7秒钟。快速倒入白葡萄酒,继续压上锅盖,4分钟关火出锅。

 
该菜谱发布于 2015-02-02 01:25:08
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