椰蓉大福

3 人做过这道菜
山药十紫薯的本味,配上新鲜水果多了一份清香

用料  

山药 500g
紫薯 500g
水果

椰蓉大福的做法  

  1. 将山药、紫薯上锅蒸熟

    椰蓉大福的做法 步骤1
  2. 将山药泥、紫薯泥放凉,备用

    椰蓉大福的做法 步骤2
  3. 准备好新鲜水果

    椰蓉大福的做法 步骤3
  4. 将水果先包起一层紫薯泥

    椰蓉大福的做法 步骤4
  5. 放置

    椰蓉大福的做法 步骤5
  6. 再包上一层山药泥

    椰蓉大福的做法 步骤6
  7. 滚上椰蓉

    椰蓉大福的做法 步骤7
  8. 装盘

    椰蓉大福的做法 步骤8
  9. 切开更美丽

    椰蓉大福的做法 步骤9
  10. 一一切开,装盘,美美哒

    椰蓉大福的做法 步骤10

小贴士

1、因紫薯泥和山药泥沒有Q性,所以包裹时要压得紧些2、选水果时要选个头小的种类,便于包裹3、放置时记住水果的方向,方便切开时,水果面露出

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-02-02 02:49:55
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