鱿鱼饭(电饭锅版)好吃到没朋友

7 人做过这道菜
好吃又简单,跟焖米饭一样,有电饭锅就能实现!

用料  

鱿鱼 1只
干香菇 10个
胡萝卜 1根
生抽
老抽
油(橄榄油最佳)
大米

鱿鱼饭(电饭锅版)好吃到没朋友的做法  

  1. 鱿鱼洗净,去内脏,最外侧皮撕掉

    鱿鱼饭(电饭锅版)好吃到没朋友的做法 步骤1
  2. 干香菇/鲜香菇 洗净切丁,胡萝卜切丁(过油炒口味更佳),大米热水浸泡半小时。混合大米、胡萝卜、香菇,加生抽、老抽、油搅拌(根据口味添加)

    鱿鱼饭(电饭锅版)好吃到没朋友的做法 步骤2
  3. 混合米塞进鱿鱼(2/3满),米煮熟会膨胀,放入电饭锅中,水没过鱿鱼,蒸饭档

    鱿鱼饭(电饭锅版)好吃到没朋友的做法 步骤3
  4. 捞出鱿鱼切成段,营养又美味

    鱿鱼饭(电饭锅版)好吃到没朋友的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2015-02-03 19:52:41
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