蛋挞
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人做过这道菜
瘦不下来的熊
用料
蛋挞的做法
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蛋清蛋黄分离，取蛋黄备用。
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蛋黄，糖，牛奶，淡奶油，炼乳混合，用打蛋器打匀。
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用滤网过滤一下做好的蛋挞水
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烤箱预热到200度，可以先将蛋挞皮烤三分钟
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倒入蛋挞水，200度20-25分钟。
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等吃：）
小贴士
1，如果一次吃不了这么多，可以以鸡蛋为比例减量。
2，步骤2不要用电动打蛋器，会打发奶油。手工打蛋器即可。
3，蛋挞液过滤后会比较细腻。
4，倒入蛋挞皮大概8分满即可。
5，烘焙时间根据自己烤箱，温度而定。185-200度，20-25分钟。
2，步骤2不要用电动打蛋器，会打发奶油。手工打蛋器即可。
3，蛋挞液过滤后会比较细腻。
4，倒入蛋挞皮大概8分满即可。
5，烘焙时间根据自己烤箱，温度而定。185-200度，20-25分钟。
