土豆切片蒸熟，捣成泥状（也可以成个蒸熟，切片是为了更容易捣泥）
往土豆泥中加入适量盐、面粉，搅拌均匀
手套上抹上油，把面团揉软，揉成鸡蛋大小
把面团压扁，平底锅中刷一层油，把面团两面煎至金黄
可以涂上番茄酱、千岛酱或美乃滋，味道更好
上传你做的火腿土豆饼
Charing
