蔓越莓司康
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人做过这道菜
西瓜西瓜大肚皮
一直不喜欢泡打粉的味道，看到@兔子厨房 酵母版的鲜莓果司康的方子，忍不住试下。没有草莓和蓝莓，加朗姆酒泡过的蔓越莓，一样好吃。
用料
蔓越莓司康的做法
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黄油回温切小粒
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面粉砂糖盐混合过筛
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黄油粒与面粉混合物用叉子混合成小粒
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酵母用温牛奶化开倒入3中
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鸡蛋打成蛋液加入4中
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淡奶油加入5中再用叉子拌匀
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将混合好的面团装入保鲜袋，入冰箱冷藏发酵
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发酵好的面团擀开铺上水果，三折后切块
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烤盘垫油纸，放入司康静置20分钟，190度20分钟
