清蒸肉丸豆腐
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人做过这道菜
帕拉索伊朵
原本因为家里冰箱只剩下一些边角料的原材料，老公打赌说做不出什么，其实厨房只需要一点点想象力。简单易做的菜肴，5～10钟就全部完工哦。屌丝女也可逆袭变大厨～
用料
清蒸肉丸豆腐的做法
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白菜只取上部绿叶处，切片垫于盘子底部，白菜颈部也不要浪费哦～可切丝罩水凉调。
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包心鱼丸切片和肉丸子一起摆于盘子一周做盘饰，盒装嫩豆腐切块扣于白菜上。另，包心鱼丸没有馅的部分切碎撒于豆腐上，蒜苗斜刀切花一同撒于豆腐上。摆盘完成
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调味：海鲜酱油3～4勺，凉调醋2～3勺直接淋在豆腐上，白糖撒少许。
锅内凉水上锅，大火煮开后转中火，蒸5钟左右。都是容易熟的菜，只要鱼丸蒸熟就行啦。
出锅淋香油～美味的肉丸豆腐就成了哦～喜欢酸甜口的可以适当多加醋和糖，下面的白菜被酸甜的汤汁一浸，脆脆的甚是爽口
